1、負(fù)責(zé)公司的品質(zhì)管理工作,貫徹公司的質(zhì)量方針,制定年度質(zhì)量控制計(jì)劃,制定各生產(chǎn)工序、各時(shí)期的品質(zhì)目標(biāo),對(duì)全體員工進(jìn)行品質(zhì)宣導(dǎo);?2、建立食品質(zhì)量安全小組,依照質(zhì)量體系之要求,展開日常的質(zhì)量管理活動(dòng)(包括內(nèi)部審核、管理者評(píng)審、關(guān)鍵控制點(diǎn)的驗(yàn)證等),組織召開周品質(zhì)會(huì)議,出具月度品質(zhì)控制報(bào)告;
?3、組織對(duì)生產(chǎn)過程中質(zhì)量異常之物料、半成品、成品進(jìn)行隔離,召集相關(guān)部門討論解決方案,經(jīng)審批、核準(zhǔn)后給予落實(shí)執(zhí)行;
?4、參與對(duì)供應(yīng)商的年度評(píng)審,核實(shí)供應(yīng)商的供貨資質(zhì),索取相關(guān)證件、報(bào)告,對(duì)不能滿足公司要求之供應(yīng)商進(jìn)行取締,以達(dá)到優(yōu)選供應(yīng)商的目標(biāo);
?5、組織安排質(zhì)量管理體系、SC的審核工作。