主要工作職責(zé)：
1.依據(jù)PMC提供的物料需求計(jì)劃，制定各項(xiàng)物料的采購工作計(jì)劃；
2.承接研發(fā)相關(guān)部門的新品需求，及時(shí)提供樣品，主導(dǎo)供應(yīng)商開發(fā)、評(píng)估、審核工作；
3.負(fù)責(zé)收集新原料應(yīng)用信息，做好市場(chǎng)分析，隨時(shí)關(guān)注國家相關(guān)原料標(biāo)準(zhǔn)等政策的變化；
4.拓展現(xiàn)有物料的供應(yīng)商資源，以確保供應(yīng)資源的豐富及較大的可行選擇性；
5.對(duì)自己所負(fù)責(zé)的原料，進(jìn)行市場(chǎng)行情的調(diào)查、動(dòng)態(tài)信息的收集、整理，并依據(jù)這些信息提交相應(yīng)的采購策略報(bào)告。
崗位要求：
1.大專以上學(xué)歷，3年以上食品或連鎖餐飲采購經(jīng)驗(yàn)；
2.較強(qiáng)的市場(chǎng)洞察力及分析總結(jié)能力；
3.良好的溝通表達(dá)能力；
4.熟悉供應(yīng)商評(píng)估、考核流程。
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