1、根據(jù)公司的總體經(jīng)營規(guī)劃,制定營運工作的目標(biāo)管理計劃和實施措施,確保完成下達(dá)的各項任務(wù);
2、負(fù)責(zé)建立、健全、貫徹、執(zhí)行公司的各項管理規(guī)章制度,擬定部門職責(zé)分工及流程;
3、根據(jù)營運各部管理工作,及時檢查工作流程的各個環(huán)節(jié),保證營運工作的持續(xù)改進(jìn);
4、組織對競爭對手的市場調(diào)查,并進(jìn)行分析,根據(jù)競爭對手狀況及時調(diào)整經(jīng)營策略,收集各類相關(guān)信息并進(jìn)行匯總反饋,為公司營運管理決策提供參考依據(jù);
5、負(fù)責(zé)定期匯總、分析經(jīng)營數(shù)據(jù),提出營銷活動、改善點和提升計劃。
任職要求:
1、10年以上連鎖餐飲工作經(jīng)歷,5年以上同等崗位工作經(jīng)驗;
2、運營數(shù)據(jù)分析能力、具有很強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力、判斷決策能力、溝通協(xié)調(diào)能力、計劃與執(zhí)行能力;
3、熟悉經(jīng)營分析表,有較強(qiáng)經(jīng)營分析能力;
4、熟悉商業(yè)運營管理流程標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)政策。