工作內(nèi)容：
1. 負(fù)責(zé)吧臺營業(yè)開始/結(jié)束的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
2. 了解吧臺每一款飲品的標(biāo)準(zhǔn)操作，了解老顧客的消費(fèi)習(xí)慣，為顧客提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)
3. 負(fù)責(zé)做好吧臺食品、原料等的申領(lǐng)、儲藏、保管工作，確保食品/原料優(yōu)質(zhì)新鮮。
4. 負(fù)責(zé)吧臺內(nèi)的清潔工作，保持環(huán)境、操作臺、設(shè)備和地面的清潔衛(wèi)生，使之達(dá)到雕刻時光規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5. 與顧客保持良好的關(guān)系，并根據(jù)客人需求適時提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，積極促銷、制作各種吧臺產(chǎn)品。
6. 負(fù)責(zé)吧臺生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)和保養(yǎng)工作。
7. 負(fù)責(zé)重要活動/宴會活動的制作工作。
8. 積極參加雕刻時光組織的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，努力提供服務(wù)技能。
9. 負(fù)責(zé)吧臺日常盤點(diǎn)工作并填寫盤點(diǎn)表
10. 保持個人衛(wèi)生，注意儀容儀表。
任職資格：
1、 熱愛本職工作，工作踏實(shí)認(rèn)真，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
2、 追求高品質(zhì)生活，熱衷于咖啡事業(yè)。
3、 具有良好的服務(wù)意識，專業(yè)的咖啡理論知識和制作技巧
4、 掌握一定的餐飲推銷技巧，并能夠用英語對客人服務(wù)。
5、 有較強(qiáng)的溝通表達(dá)能力，能熱忱、樂意將工作經(jīng)驗(yàn)與學(xué)習(xí)資料與別人分享
6、??身體健康，精力充沛，五官端正，形象氣質(zhì)佳。
