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激勵(lì)績效方案執(zhí)行與落地

發(fā)布于：09-14

　　激勵(lì)績效方案執(zhí)行與落地

　　企業(yè)利益最大化的基礎(chǔ)是員工價(jià)值最大化！要充分挖掘員工價(jià)值，不是靠壓力而是動(dòng)力，靠員工自己靠機(jī)制。

　　企業(yè)三寶：用對人、做對機(jī)制、造好生態(tài)：

　　老板要從業(yè)務(wù)資源能手轉(zhuǎn)化為人本運(yùn)營高手。

　　真正高價(jià)值的機(jī)制是激勵(lì)機(jī)制，企業(yè)機(jī)制中90%應(yīng)該圍繞激勵(lì)分配進(jìn)行。

　　企業(yè)不僅要懂分錢，還要敢于激勵(lì)員工潛能，實(shí)現(xiàn)自我創(chuàng)造利潤分配，起到收心掘力。

　　【傳統(tǒng)考核為何難于執(zhí)行、效果甚微？甚至遭抵觸】

　　原因有五：

　　聚焦考核、忽視激勵(lì)；

　　專注評價(jià)技術(shù)，忽視利益平衡；

　　執(zhí)著事和結(jié)果，忽視人與人性；

　　員工只做企業(yè)考核的事，但員工不喜歡被考核；

　　以扣罰和考核為主，讓績效考核變成了屠龍刀，失去了激發(fā)員工潛力的奇效。

　　【激勵(lì)性績效考核為何得到員工與老板的共同認(rèn)可？】

　　如何在員工收入增加、企業(yè)利潤增長之間找到平衡點(diǎn)：

　　既要讓員工對個(gè)人收入有安全感，又能獲得不斷增加收入的機(jī)會(huì)；

　　既要讓員工有不斷加薪的機(jī)會(huì)，又不致于增加企業(yè)的成本和負(fù)擔(dān)；

　　既要讓員工接受，又讓老板認(rèn)可；

　　既是一份加薪方案，又是一套改善績效的機(jī)制；

　　強(qiáng)調(diào)激勵(lì)為先，將薪酬與績效全面融合，給員工加薪，讓企業(yè)獲利；

　　激勵(lì)性績效考核激勵(lì)第一，考核第二。

　　【激勵(lì)性績效能給中小企業(yè)帶來什么】

　　更注重勞資利益平衡，容易被員工接納發(fā)揮快效價(jià)值；

　　對于還沒做績效管理的企業(yè)，既是一份加薪計(jì)劃，又是快速改善企業(yè)績效的系統(tǒng)方案；

　　對于還在用固定薪酬的企業(yè)，需要打破薪酬剛性痼疾，構(gòu)建激勵(lì)性/增長性的薪酬績效。

　　東方美食績效考核的課程都是根據(jù)餐飲企業(yè)的需求設(shè)計(jì)的,課程講哪些內(nèi)容，不是老師會(huì)什么就講什么？而是大家關(guān)注什么？需要什么？

　　績效考核需求現(xiàn)場調(diào)查：

　　石家莊焰之道孫董事長：

　　問：關(guān)于績效考核，我想了解保底工資、績效工資所占的比例？績效考核應(yīng)該考核哪幾個(gè)內(nèi)容？再一個(gè)就是要組建一個(gè)連鎖餐廳的企業(yè)，組織架構(gòu)應(yīng)該是怎樣的？總部應(yīng)該怎么定？店里面應(yīng)該怎么定？績效分別如何設(shè)置？

　　北京驢福記邵董事長：

　　問：企業(yè)不同發(fā)展階段績效考核如何設(shè)置，考核方式是什么樣的？比如人力方面、行政方面？還有不同管理層面的考核，包括低、中、高三個(gè)層次。

　　石家莊哈秀耿董事長：

　　問：總部考核、總廚師長、總監(jiān)、后勤，這些不同的職能的考核怎么走？

　　江蘇北疆飯店周董事長：

　　問：我覺得廚師是最難管理的，那咱們績效考核里關(guān)于廚師的激勵(lì)有什么好的激勵(lì)方法？

　　北京海底撈餐飲公司施董事

　　問：現(xiàn)在我是多店經(jīng)營，因?yàn)榈乩砦恢玫炔煌颍總€(gè)店的盈利狀況不同，那么針對這樣的情況要如何制定績效考核的規(guī)定？

　　本期課程將為您解決如下問題：

　　總部各崗位績效考核設(shè)置：

　　總部營運(yùn)中心績效考核表設(shè)計(jì)

　　中央廚房績效設(shè)計(jì)